Au travers de notre gamme d'épices "Epices & Vanille", nous voulons vous faire découvrir la richesse des arômes et la qualité gustative des épices et de la vanille de Madagascar. Le climat chaud et humide de la côte Est de l'Ile est propice à la culture de café, cacao, épices (Poivre Noir de Madagascar, Poivre Sauvage de Madagascar, Baies Roses, Vanille Bourbon, Cannelle, Piment pili-pili, Poudre de Combava...) et bien sûr de la vanille bourbon. Une collaboration directe avec une sélection d'exploitants locaux nous assure une qualité de produits naturels et une constance dans la production.
Notre aventure a commencé sur les marchés de Reims, il y a maintenant bientôt 2 ans. Vous nous trouverez sur le marché du samedi matin à Reims au Boulingrin. Tout le long de l'année nous parcourons ainsi marchés, foires, brocantes et marchés de noël. (cf. Agenda)
Au fil du temps, nous avons élargi nos références. Actuellement, en plus des Epices de Madagascar nous proposons ainsi une variété d'épices, toujours sélectionnées dans le même esprit de qualité et de respect de l'environnement (Anis Vert, la Badiane ou Anis Etoilée, Mélange pour couscous, pour pain d'épices, pour pâtisserie, pour chaï, ...), ainsi que des herbes aromatiques (origan, marjolaine, estragon).
En plus de la vente d'épices, vous trouverez également dans La Boutique en ligne "Epices & Vanille" des articles fait main par des artisans malgaches tels que des bijoux et objet d'art de la table en corne de zébu et la vannerie.
Si vous êtes des professionnels et que vous êtes interressés par les épices de Madagascar vendues en vrac au kg, ou pour des commandes de produits d'artisanat malgache, contactez nous par e-mail et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.